30min
Ingredientes (10 porções)
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400 g de siri desfiado ou em cubinhos
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2 tomates cortados em cubinhos ou rodelas
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10 massas para pizzinha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Refogue a cebola e o alho na panela com um pouco de azeite.
- 2
Acrescente o siri e deixe por 7 minutos sempre mexendo.
- 3
Acrescente o creme de leite e espere secar um pouquinho, acrescente o curry.
- 4
Mexa até ficar com uma cor homogênea.
- 5
Reserve.
- 6
Coloque a massa da pizza na frigideira, por 3 minutos em fogo baixo.
- 7
Acrescente o recheio e espalhe na massa.
- 8
Adicione o queijo mussarela e os tomates, temperando com sal e orégano a gosto.
- 9
Tampe e deixe a mussarela derreter.
- 10
Sirva com salada de folhas e vinho branco.
