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Bolo de banana nanica sem farinha de trigo

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 6 bananas nanicas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • 1 colher de fermento em pó
  • Canela em pó

Modo de Preparo

  1. Bata no liqüidificador o óleo, os ovos, a banana, e o açúcar.
  2. Depois coloque numa vasilha.
  3. Misture com a farinha de rosca, o fermento em pó e os pedaços de banana.
  4. Unte uma forma com óleo e polvilhe com farinha de rosca.
  5. Depois levar ao forno.

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