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Strudel de maçã
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Por Andre luis viana de assis

Ingredientes (15 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • maçã4 maçãs descascadas e picadas
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher média de fermento em pó
  • manteiga1 xícara de manteiga
  • ovo3 ovos batidos
  • canela em póCanela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça uma farofa com a farinha, o açúcar, a canela e o fermento em pó royal.

  2. 2

    Unte a forma com manteiga e coloque as maçãs fatiadas no fundo do tabuleiro.

  3. 3

    Jogue a farofa por cima das maçãs.

  4. 4

    Espalhe a manteiga derretida e os ovos por cima da farofa, de forma que espalhe pelo tabuleiro todo.

  5. 5

    Leve ao forno pré - aquecido e asse até dourar.

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