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Bombom aberto
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Por Marília

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • ovo4 ovos
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • creme de leite2 latas de creme de leite sem soro
  • morango1 caixa de morangos
  • chocolate meio amargo1 barra de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Brigadeiro branco:

    leve ao fogo o leite condensado, as 4 gemas e a manteiga, mexendo até o ponto de brigadeiro.

  2. 2

    Após isso, tire do fogo e só agora acrescente apenas uma das latas de creme de leite.

  3. 3

    Misture até ficar homogêneo e depois despeje na travessa onde será feita a sobremesa.

  4. 4

    Morangos:

    lave e pique os morangos e coloque acima do brigadeiro branco.

  5. 5

    Chocolate:

    derreta a barra de chocolate no microondas ou em banho - maria.

  6. 6

    Depois misture a outra lata de creme de leite.

  7. 7

    Misture bem, até ficar homogênea e reserve.

  8. 8

    Após esfriar, cubra os morangos com o chocolate.

  9. 9

    Leve a geladeira e bom apetite!.

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