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Pavê de amendoim
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Por Josenete

Ingredientes (17 porções)

  • biscoito maisena1 pacote de biscoito maisena
  • açúcar1 1/2 xícara de açúcar
  • manteiga1 tablete de manteiga
  • gema de ovo4 gemas
  • baunilhaGotas de baunilha
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 lata de leite condensado cozido (ferver por 10 minutos)
  • 1 pacote de amendoim moído
  • 2 colheres (sopa) de licor (a gosto) para misturar no leite para molhar o biscoito

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o açúcar, a gema, a manteiga, batendo na batedeira até ficar um creme esbranquiçado.

  2. 2

    Então, misture metade do amendoim e bata, no final junte o creme de leite.

  3. 3

    Amoleça o biscoito no leite com o licor.

  4. 4

    Para arrumar faça da seguinte maneira: 1 camada de leite condensado, creme de leite, biscoito etc.

  5. 5

    Por fim, cobrir com o creme, e polvilhar com a sobra do amendoim.

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