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Sobremesa da Amelia
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A
Por Amelia dos Santos Almeida

Ingredientes (15 porções)

  • creme de leite2 caixinhas de creme de leite
  • gelatina1 pacotinho de gelatina sem sabor
  • 3 pacotinhos de gelatina de cores diferentes
  • 1/2 copo grande de água fervente
  • 500 g de frutas vermelhas ou as que preferir, picadinhas
  • leite condensado1/2 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare como manda a caixinha as gelatinas coloridas.

  2. 2

    Leve separadamente a geladeira até endurecer.

  3. 3

    A parte cozinhe, rapidamente, o leite condensado numa panela por 5 minutos em fogo baixo, dissolva a gelatina sem sabor na água fervente e misture ao leite condensado.

  4. 4

    Apague o fogo e adicione os cremes de leite, se gostar um pouco mais doce e só colocar mais leite condensado ou um pouquinho de açúcar.

  5. 5

    Enquanto o conteúdo da panela esfria um pouco, retire as gelatinas coloridas da geladeira, pique - as, misture as frutas vermelhas e coloque em um pirex.

  6. 6

    Despeje a metade do conteúdo da panela e misture delicadamente.

  7. 7

    Depois coloque a outra metade por cima sem misturar.

  8. 8

    Leve a geladeira por no mínimo 12 horas.

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