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Quindim
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Quindim@ Daniel
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D
Por Daniele Cristina Farias Crespo

Ingredientes (6 porções)

  • gema de ovo8 gemas
  • ovo4 ovos
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • margarina1 colher de margarina
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • coco ralado100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma mistura bem homogênea.

  2. 2

    Unte um forma (furo central) com margarina e polvilhe açúcar.

  3. 3

    Coloque o conteúdo do liquidificador e leve ao forno em banho - maria por aproximadamente 45 minutos.

  4. 4

    Está pronto quando enfiar um palito e este sair limpo.

  5. 5

    Desenforme morno e aproveite.

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