30min
Ingredientes (12 porções)
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Suco de 1 limão
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200 g de coco ralado
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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12 discos de massa para pastel
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Arrume a massa de pastel em forminhas para torta.
- 2
Leve ao forno médio por 15 minutos ou até dourar.
- 3
Desenforme e deixe esfriar.
- 4
Reserve 1/3 do coco para polvilhar.
- 5
Bata o restante no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite e o suco de 1 limão até obter um creme homogêneo.
- 6
Leve á geladeira por 20 minutos.
- 7
Preencha a cavidade das tortinhas com o creme gelado.
- 8
Polvilhe o coco ralado e sirva em seguida.