Name: Pudim de maçã
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 maçãs descascadas e cortadas em fatias bem finas; 1/2 xícara de margarina; 1 xícara de açúcar mascavo; 1 xícara de farinha de trigo; 1/2 xícara de chá de açúcar; 1 e 1/2 colheres de chá de canela em pó

Pudim de maçã

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Por Evandro Elias Santos

Ingredientes (6 porções)

6 maçãs descascadas e cortadas em fatias bem finas

Cobertura

1/2 xícara de margarina
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de farinha de trigo

Polvilhar

1/2 xícara de chá de açúcar
1 e 1/2 colheres de chá de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Despejar as fatias de maçã (bem arrumadinhas) numa forma.
2
Misturar a margarina, o açúcar mascavo e a farinha até formar uma farofinha.
3
Espalhar a mistura sobre as maçãs e assar em formo médio (uns 165ºc), por cerca de 45 minutos.