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Quindão
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Por Thaís Santos da S. Castro

Ingredientes (10 porções)

  • ovo7 ovos inteiros
  • margarina100 g de margarina
  • 150 g de coco raldo
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • açúcar500 g de açúcar
  • Gotas de corante amarelo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liqüidificador.

  2. 2

    Para o coco ralado, só bater 50 g, e as outras 100 g, misturar com a ajuda de uma colher.

  3. 3

    Untar a forma com margarina e açúcar.

  4. 4

    Desenforme ainda morno.

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