Name: Torta três cores
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 gemas; 4 colheres (sopa) de açúcar; 3 colheres (sopa) de maizena; 1 l de leite de vaca; 1 lata de leite condensado; 2 copos de leite de vaca; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó; 2 colheres de maizena; 4 colheres de açúcar; 3 claras batidas em neve; 5 colheres de açúcar; 1 lata de creme de leite

Torta três cores

Comente esta receita

Imprimir

Por Kennia Cristina Abadia Araújo

Ingredientes (10 porções)

1ª camada

3 gemas
4 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de maizena
1 l de leite de vaca
1 lata de leite condensado

2ª camada

2 copos de leite de vaca
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres de maizena
4 colheres de açúcar

3ª camada

3 claras batidas em neve
5 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h

1
1ª camada:
Leve tudo ao fogo até ferver.
2
Quando começar a engrossar, coloque em uma refratária e deixe descansar.
3
2ª camada:
Leve tudo ao fogo e mexa até engrossar em fogo baixo.
4
Depois despeje sobre a primeira camada na refratária e deixe descansar.
5
3ª camada:
Bata as claras em neve até endurecer, em seguida misture o açúcar e o creme de leite.
6
Mexe vagarosamente.
7
Depois coloque sobre a segunda camada e leve ao congelador.