Name: Bolo de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 7 ovos; 7 colheres (sopa) de chocolate em pó; 4 colheres (sopa) de óleo; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico; 1 pacote de coco ralado; 1 lata de leite condensado; Chocolate em pó e granulado

Bolo de chocolate

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Por Marcia Lorenzato

Ingredientes (10 porções)

7 ovos
7 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 pacote de coco ralado
1 lata de leite condensado
Chocolate em pó e granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos o leite moça, o chocolate granulado e o outro chocolate em pó.
2
Untar a forma e polvilhar com farinha de trigo e levar ao forno pré - aquecido (180°)
3
para assar por uns 35 minutos.
4
Fazer um brigadeiro mole, cobrir e rechear o bolo e salpicar o chocolate granulado.
5
Sirva gelado.