Name: Bolo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 5 ovos; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1/2 xícara de manteiga amolecida; 1/2 xícara de leite; 8 colheres de açúcar; 3 colheres de sopa de óleo; 1/2 lata de creme de leite; 1 tablete de chocolate meio amargo (180 g); 1 tablete pequeno de chocolate branco (30 g)

Ingredientes (20 porções)

Bolo

2 xícaras de farinha de trigo
5 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara de manteiga amolecida
1/2 xícara de leite
8 colheres de açúcar
3 colheres de sopa de óleo

Cobertura

1/2 lata de creme de leite
1 tablete de chocolate meio amargo (180 g)
1 tablete pequeno de chocolate branco (30 g)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bolo:
unte com manteiga uma fôrma retângular para microondas.
2
Numa tigela, misture os ingredientes até conseguir uma massa lisa.
3
Despeje tudo na fôrma e leve ao microondas, na potência máxima, por 5 minutos.
4
Espete um garfo para ver se a massa está firme nas bordas e úmida no centro.
5
Se for preciso, coloque mais 1 minuto no microondas e retire - o para esfriar.
6
Cobertura:
leve o creme de leite ao microondas por 2 minutos na potência alta.
7
Acrescente o chocolate meio amargo, e leve ao microondas mais 1 minuto para derreter.
8
Mexa e passe a cobertura no bolo todo.
9
Leve o chocolate branco ao microondas por 1 minuto na potência alta.
10
Coloque o chocolate derretido em um saco plástico com um furinho, e desenhe as linhas de grelha sobre o bolo.