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Flan rápido de coco da Patyball

1 4.0
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  • Imagem enviada por Patricia Campos
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 lata de leite moça
  • 1 vidro de leite de coco
  • 3/4 de água (medida da lata)
  • 1 embalagem de gelatina em pó sem sabor

Calda:

  • 250g de açúcar refinada
  • Um pouco de água quente

Modo de Preparo

  1. Flan:
  2. misture o leite condensado com 3/4 de água, junto o leite de coco e bata bem no liquidificador.
  3. Adicione a gelatina em pó, dissolvida conforme instruções na embalagem.
  4. Despeje numa forma de alumínio molhada.
  5. Deixe gelar até ficar firme.

Calda:

  1. coloque o açúcar numa panela e vá mexendo até que derreta por igual.
  2. quando a calda tomar uma cor dourada, junte-lhe um pouco de água quente desmanchando bem o caramelo que se formou.
  3. Desenforme o flan e cubra com a calda.
  4. Sirva gelado.

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Comentários

  • Adorei, mt rapida e pratica

  • Adorei, super pratica e gostosa

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