Ingredientes (20 porções)
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Modo de preparo
- 1
Creme um:
Numa panela coloque meio litro de leite, uma caixa de leite condensado, três gemas, uma colher de manteiga e cinco colheres de maizena dissolvida. Misture tudo e mexa sem parar até ficar um creme consistente.
- 2
Coloque numa vasilha e leve a geladeira, quando estiver frio bata na batedeira o creme juntamente com o creme de leite.
- 3
Coloque o creme de leite aos poucos para não ficar muito mole.
- 4
Creme dois:
Igual ao creme um, só que adicionaremos as sete colheres de chocolate em pó.
- 5
Depois de ter posto o creme de leite nele já frio, misture uma barra de chocolate picado.
- 6
Num refratário lambuze só um pouquinho de creme preto, apenas para dar uma grudada nas bolachas.
- 7
Junte uma camada de bolacha umedecida e o creme preto, mais uma camada de bolacha umedecida e o creme branco.
- 8
Depois corte os morangos em fatias, coloque sobre o creme e mais uma camada de bolacha umedecida.
- 9
Por último derreta uma barra de chocolate em banho - maria e coloque sobre as bolachas.
- 10
Leve para a geladeira e sirva gelado.
