30min
Ingredientes (13 porções)
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150 g de açúcar
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200 ml de água
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200 ml de glucose de milho
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600 ml de leite condensado
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500 g de coco fresco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela leve ao fogo o açúcar, a água e a glucose de milho.
- 2
Deixe ferver até que tome cor e consistência de caramelo, aproximadamente 10 minutos.
- 3
Misturar o leite condensado e o coco, deixe cozinhar até engrossar.
- 4
Deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, para não grudar na panela.
- 5
Após retirar do fogo, sirva em forminhas de papel.








