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Bolo de chocolate com maçã

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Preparo
Rendimento 24 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 e 1/2 colher de chá de bicarbonato em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de cravo em pó
  • 1 colher de chá de noz moscada em pó
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de chá de manteiga
  • 1 3/4 de xícara de açúcar
  • 3 maçãs sem semente com casca
  • 2 ovos

Modo de Preparo

  1. Bata no liqüidificador, as maçãs, os ovos, a manteiga e o açúcar. Reserve.
  2. Numa vasilha coloque o restante do ingredientes e misture bem.
  3. Junte a mistura do liqüidificador e mexa delicadamente.
  4. Colque em forma untada e enfarinhada.
  5. Leve ao forno pré - aquecido a temperatura média por aproximadamente 20 minutos.
  6. Depois de frio salpique açúcar e sirva.

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