Name: Pudim fácil
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 8 colheres de açúcar (cheias); 8 colheres de sopa de água; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite de vaca (a mesma medida do leite condensado); 1/2 lata de creme de leite sem soro; 1 colher de sobremesa de essência de baunilha

Ingredientes (10 porções)

Calda

8 colheres de açúcar (cheias)
8 colheres de sopa de água
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca (a mesma medida do leite condensado)
1/2 lata de creme de leite sem soro
1 colher de sobremesa de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Calda:
Coloque o açúcar e a água no marinex que fará o pudim.
2
Leve ao microondas de 7 a 8 min dependendo do aparelho (nas primeiras vezes que for preparar é importante prestar atenção para não queimar).
3
Depois de pronto espalhe a calda em todo o recipiente e deixe esfriar antes de acrescentar a próxima etapa.
4
Bata todos os ingredientes restantes no liqüidificador.
5
Se preferir o pudim com "bolinhas" bata quatro vezes por 3 segundos, caso contrário deixe bater por 1 minuto.
6
Acrescente a mistura ao refratário com a calda já fria.
7
Leve ao microondas de 9 a 10 minutos, até que esteja soltando a lateral.
8
Leve a geladeira, deixe esfriar e desenforme