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Pudim
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Por Silvia regina galhardo soares

Ingredientes (10 porções)

  • pão de sal2 pães amanhecido
  • leite1 l de leite
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • ovo6 ovos
  • amido de milho2 colheres de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Deixe o pão picado com um pouco de leite.

  2. 2

    Mexa um pouco e leve para o liquidificador com o restante dos ingredientes.

  3. 3

    Bater um minuto.

  4. 4

    Coloque em uma forma caramelizada.

  5. 5

    Leve para cozinhar em banho maria, até endurecer, desenforme depois de frio.

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