Name: Mousse de maracujá simples
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 caixa de leite condensado; 2 caixas de creme de leite; Polpa de um maracujá grande com as sementes; Polpa de uma maracujá grande sem sementes (basta peneirar e espremer bem); Polpa de uma maracujá grande com sementes; 1 xícara de chá de açúcar; 1/4 xícara de chá de água

Mousse de maracujá simples

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Por Geisiane C. Scheurmann Lorenzi

Ingredientes (8 porções)

Mousse

1 caixa de leite condensado
2 caixas de creme de leite
Polpa de um maracujá grande com as sementes
Polpa de uma maracujá grande sem sementes (basta peneirar e espremer bem)

Cobertura

Polpa de uma maracujá grande com sementes
1 xícara de chá de açúcar
1/4 xícara de chá de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Mousse:
Bata todos os ingredientes no liqüidificador.
2
Coloque em um refratário.
3
Leve a geladeira por uma hora.
4
Cobertura:
Leve ao fogo todos os ingredientes para a cobertura até que fique uma calda bem grossa e encorpada.
5
Coloque por cima do mousse, espere gelar.
6
Pode decorar com umas folhinhas de hortelã.