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Brigadeiro preto:
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de achocolatado
1 colher de sopa cheia de margarina
Brigadeiro branco:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa cheia de margarina
Manteiga para untar os pratos onde for colocar os brigadeiros.
Açúcar
Brigadeiro preto:
Misturar todos os ingredientes em uma panela.
Levar ao fogo baixo até que dê o ponto, ou seja até soltar da panela.
Brigadeiro branco:
Também terá que levar ao fogo baixo e deixar dar o mesmo ponto do brigadeiro preto.
Colocar os dois em pratos separados untandos com a margarina.
Esperar esfriar.
Depois de frio pegar um pouquinho de cada, juntar e enrolar.
Passar no açúcar cristal.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Nane Barcelos
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Receita ótima
O achocolatado pode ser o nescau? Não fica muiti doce? E o branco posso colocar a mesma quantidade do achocolatado de leite ninho?
Quanto de açúcar no Brigadeiro branco?
uma recomendação: ao invés de passar no açúcar cristal, passem no açúcar de confeiteiro, pois com o passar do dia vai formar uma deliciosa camada crocante por fora. se não tiver açúcar de confeiteiro (já que é meio caro) é só bater o açúcar cristal no liquidificador até formar um pó fino, tem o mesmo efeito
É.um dos.meus.brigaseiros favoritos e alem.de ser pratico tambem
Receita ótima. Acrescentei chocolate branco na receita do brigadeiro branco, ficou uma delicia. Aconselho!
Pode fazer com chocolate em pó? E a margarina pode ser com sal, ou sem sal?
Exelente !!!
É obrigatorio coloca a maizena ?
Otima receita $#amei