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Pudim de pão
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P
Por PAULA MILANE

Ingredientes (16 porções)

  • 10 pães amanhecidos (ou duros)
  • leite1 l de leite
  • 2 xícaras de chá bem cheias de açúcar
  • água1 xícara de água
  • ovo2 ovos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • fermento em pó químico1 colher de sopa bem cheia de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Com as mãos faça um massa com os pães e o leite.

  2. 2

    Quando estiver como uma papa, acrescente os ovos inteiros, o leite condensado e o açúcar ( se precisar adicione mais açúcar ).

  3. 3

    Mexa tudo com uma colher de pau.

  4. 4

    Por último acrescente o fermento.

  5. 5

    Em uma panela coloque o açúcar e a água. Mexa até que vire uma calda de pudim.

  6. 6

    Depois de pronta despeje a calda e o pudim em uma forma média.

  7. 7

    Leve ao forno pré - aquecido por uns 50 minutos.

  8. 8

    Depois corte em pedaços.

  9. 9

    É só servir.

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