Name: Mousse de chocolate básico e delicioso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 a 2 barras de chocolate meio amargo; 3 colheres rasas (sopa) de açúcar; 6 claras; 1 lata de creme de leite (sem soro)

Mousse de chocolate básico e delicioso

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Por Osla

Ingredientes (6 porções)

1 a 2 barras de chocolate meio amargo
3 colheres rasas (sopa) de açúcar
6 claras
1 lata de creme de leite (sem soro)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata as claras em neve até ficarem bem firmes.
2
Adicionar o açúcar e as claras. A cada adição mexer delicadamente.
3
Derreta o chocolate em banho - maria ou em microondas tomando cuidado para não queimar.
4
Junte o chocolate a mistura de claras mexendo sempre de baixo para cima.
5
Quando estiver completamente misturado acrescente o creme de leite e mexa.
6
Levar a geladeira por 3 horas