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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco de 200 ml
  • 1 sachê de gelatina em pó sem sabor
  • 2 a 3 colheres de sopa de coco ralado (opcional)

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador por uns 3 minutos o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, e a gelatina sem sabor ( já dissolvida ).
  2. Pronto, se quiser acrescente (sem bater) o coco ralado.
  3. Coloque num refratário e leve ao freezer por 1 hora.
  4. Retire e pode servir.

Informações Adicionais

  • Dica: a gelatina sem sabor pode ser dissolvida no microondas. Basta colocar em um copo, acrescentar 6 colheres de água e colocar na potência máxima por 15 segundos. Retirar e mexer bem, e juntar aos outros ingredientes.

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