Name: Banana canelada
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras de(chá) de açúcar; 6 bananas nanicas, cortadas no sentido do comprimento; 1/2 colher de (chá) de suco de limão; 1 caixinha de creme de leite (200g); 2 colheres de (sopa)de água quente

Banana canelada

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Por Thaís vilela

Ingredientes (6 porções)

2 xícaras de(chá) de açúcar
6 bananas nanicas, cortadas no sentido do comprimento
1/2 colher de (chá) de suco de limão
1 caixinha de creme de leite (200g)
2 colheres de (sopa)de água quente

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Coloque o açúcar em uma frigideira ou em uma panela baixa de fundo largo.
2
Leve ao fogo baixo até dourar.
3
Acrescente 2 colheres de (sopa) de água quente, mexa bem, até dissolver os torrões de açúcar.
4
Disponha as bananas sobre o caramelo.
5
Polvilhe a canela, junte o suco de limão e mantenha em fogo baixo até que a banana esteja caramelizada.
6
Retire do fogo. Cubra com o creme de leite. Sirva ainda quente.