Name: Mousse de milho
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 pacote de gelatina em pó sem sabor (6g); 1 lata de milho verde em conserva, escorrido; 1 xícara (chá) de leite; 1 caixinha de creme de leite; 4 colheres(sopa) de água fria; Canela em pó para polvilhar

Mousse de milho

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Por Thaís vilela

Ingredientes (6 porções)

1/2 pacote de gelatina em pó sem sabor (6g)
1 lata de milho verde em conserva, escorrido
1 xícara (chá) de leite
1 caixinha de creme de leite
4 colheres(sopa) de água fria
Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Junte a gelatina 4 colheres de (sopa) de água fria.
2
Leve para derreter em banho - maria.
3
Reserve.
4
Bata no liquidificador o milho, o leite e o creme de leite.
5
Passe por uma peneira e volte a bater o creme de milho no liquidificador com a gelatina dissolvida.
6
Coloque em taças e leve para gelar por cerca de 4 horas.
7
Sirva com canela em pó.