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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 3 latas de creme de leite
  • 4 ovos
  • 3 colheres (sopa) de nescau
  • 1 lata (a mesma medida da leite condensado) de leite
  • 8 colheres de açúcar

Modo de Preparo

    1º creme - passo:

    1. Leve ao fogo uma panela com 1 lata de leite condensado, o leite e 4 gemas, misture bem. Deixe engrossar um pouco, como mingau e despeje em uma fôrma.
    2. Deixe esfriar.

    2º creme - passo:

    1. Leve ao fogo 2 latas de creme de leite com soro, 1 lata de leite condensado, o nescau. Mexa até engrossar e despeje em cima do 1º creme já frio.

    3º creme - passo:

    1. Bata bem as 4 claras em neve, o açúcar e 1 lata de creme de leite, e despeje por cima do 2º creme.
    2. Leve para o congelador e sirva bem gelado.

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