20min
Ingredientes (10 porções)
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2 tabletes pequenos de chocolate meio amargo picados (90 g)
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6 colheres (sopa) de rum
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3 gemas
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3 claras em neve
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2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o chocolate picado, juntamente com o rum aquecido e as
- 2
gemas.
- 3
Passe para uma tigela e misture as claras batidas em neve com o açúcar.
- 4
Despeje em taças e leve para gelar.
Informações adicionais
Dica: decore com chantilly e cerejas.