1h 30min
Ingredientes (8 porções)
-
600 g de uva itália rosada
-
-
1 lata de leite de vaca (use a lata de leite condensado como medida)
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar e secar bem cada uva.
- 2
Fazer um creme com o leite condensado, o leite de vaca, as gemas e o amido de milho dissolvido em 2 colheres de sopa de leite.
- 3
Levar ao fogo mexendo sempre até ferver e formar um creme homogêneo.
- 4
Dissolva a barra de chocolate em banho maria e acrescente o creme de leite.
- 5
Montagem:
Colocar as uvas em um refratário.
- 6
Colocar por cima o creme e por último o creme de chocolate.
- 7
Enfeitar com uvas cortadas ao meio.
- 8
Levar para gelar.
