15min
Ingredientes (12 porções)
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1 lata de leite de vaca (utilizar a lata de leite condensado como medida)
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1 1/2 caixa de pó para maria mole (coco)
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1 xícara de água fervente (xícara de chá)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolver a maria mole na água fervente até que fique transparente.
- 2
Colocar no liquidificador, o leite, creme de leite, leite condensado e a maria mole dissolvida.
- 3
Bater bem.
- 4
Em uma panela prepare uma calda de açúcar queimado. Colocar em um pirex de vidro. Em seguida despejar o conteúdo do liquidificador no pirex.
- 5
Colocar o coco por cima.
- 6
Levar para gelar por aproximadamente 1 hora.
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Informações adicionais
Dica: se não quiser usar a calda de açúcar queimado poderá ser feito calda de ameixa. Neste caso coloque a ameixa seca na água para hidratar, em seguida coloque açúcar e leve ao fogo até formar uma calda consistente. Outra opção é usar caldo de doce de pessêgo.
