20min
Ingredientes (6 porções)
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1/2 xícara de café (pronto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela derreta, o chocolate, o café e a manteiga. Reserve.
- 2
Na batedeira bata as gemas com o açúcar até ficar esbranquiçado. Adicione o chocolate derretido e o conhaque. Bata mais um pouco.
- 3
Bata as claras em neve e junte aos poucos na mistura de chocolate.
- 4
Coloque em um refratário.
- 5
Sirva gelado.
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