Name: Banana maravilha
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 bananas nanicas cortadas em rodelas; 2 caixas de creme de leite; 3 ovos grandes; 4 colheres bem cheias de açúcar; 2 colheres de farinha de trigo; Manteiga para untar; 1 colherinha de essência de baunilha; 1 pitada de canela moída; Sorvete de baunilha ou creme (opcional)

Banana maravilha

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Por Rosaria Colares

Ingredientes (4 porções)

2 bananas nanicas cortadas em rodelas
2 caixas de creme de leite
3 ovos grandes
4 colheres bem cheias de açúcar
2 colheres de farinha de trigo
Manteiga para untar
1 colherinha de essência de baunilha
1 pitada de canela moída
Sorvete de baunilha ou creme (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Unte um refratário com manteiga e disponha as bananas no fundo.
2
Misture o açúcar, a farinha e a canela. Adicione o creme de leite. Misture bem com um batedor de arames (fouet).
3
Adicione os ovos um a um e bata bem para misturar tudo.
4
Acrescente a baunilha e despeje esta mistura sobre as bananas.
5
Leve ao forno pré - aquecido a 180 graus (forno médio a quente) por 30 minutos.
6
Retire.
7
Sirva frio.