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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 200 g de coco fresco ralado em flocos
  • 1 lata de leite moça
  • 4 colheres de açúcar cristal

Modo de Preparo

  1. Queimar o açúcar até ficar marrom claro. Depois que o açúcar estiver queimado, adicione o leite moça e o coco ralado.
  2. Mexer até desgrudar do fundo da panela.
  3. Depois de pronto e frio, pegue uma colher. Coloque pequenas porções em uma forma retangular.
  4. Enrole em papel alumínio.
  5. Se preferir pode colocar na geladeira.

Informações Adicionais

  • Obs: fazer na panela de teflon.

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