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Nozinho de coco
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Nozinho de coco
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Nozinho de cocoNozinho de coco@ Adriano Garcia Teixeira
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T
Por TAMARA C. S. OLIVEIRA

Ingredientes (10 porções)

  • leite1 copo de leite morno
  • água1 copo de água morna
  • fermento em pó químico2 colheres de fermento em pó
  • açúcar1 copo de açúcar
  • ovo3 ovos
  • sal1 pitada de sal
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • coco ralado200 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os ingredientes em uma vasilha.

  2. 2

    Amasse bem até o ponto de enrolar.

  3. 3

    Deixe-a descansar e crescer por 4 horas.

  4. 4

    Após esse período, enrole formando nozinhos.

  5. 5

    Deixe descansar e crescer por mais 1 hora.

  6. 6

    Frite em fogo brando até ficar douradinho.

  7. 7

    Em seguida passe o coco.

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