20min
Ingredientes (8 porções)
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5 colheres de nescau
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4 colheres de água
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4 gemas
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1 lata de leite condesado
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1 lata de leite
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4 claras
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6 colheres de açúcar
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1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture em uma vasilha o nescau e a água. Coloque no fundo da forma de pudim.
- 2
Para o Primeiro creme:
- 3
Leve ao fogo 4 gemas ( peneiradas), 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite. Mexa levemente. Quando começar a ferver desligue e deixe esfriar.
- 4
Para o segundo creme:
- 5
Batas as claras em neve. Depois acrescente as colheres de açúcar e a lata de creme de leite. Quando o outro creme estiver bem frio misture os dois cremes na batedeira e bata só um pouco até misturá-los.
- 6
Depois jogue esta massa na forma de pudim que já está com a calda de chocolate.
- 7
Coloque no congelador até endurecer.







