Name: Cuca gelada
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar refinado; 100 g de margarina em temperatura ambiente; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de sopa de sal; 1 ovo; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 2 latas de leite de vaca; 2 gemas; 1 colher de sopa de farinha de trigo

Cuca gelada

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Por Andressa silva de oliveira

Ingredientes (15 porções)

Massa

3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar refinado
100 g de margarina em temperatura ambiente
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de sal
1 ovo

Recheio

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 latas de leite de vaca
2 gemas
1 colher de sopa de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Massa:
Misture todos ingredientes até formar uma massa homogênea.
2
Depois e só montar na forma, colocar o recheio e lever ao forno até dourar.
3
Retire.
4
Deixe esfriar e leve a geladeira por no mínimo 4 horas.
5
Recheio:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até formar um creme grosso.
6
Quando estiver pronto e só colocar sobre a massa.