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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

    Para a calda:

    • 4 colheres de acúçar

    Para o pudim:

    • 1/2 l de água
    • 3 ovos inteiros
    • 8 colheres de açúcar
    • 1 colher de farinha de trigo.

    Modo de Preparo

      Para a calda:

      1. Derreta o açúcar na forma, até que forme uma calda escura.
      2. Coloque água e deixe apurar até que fique uma calda consistente e reserve.

      Para o pudim:

      1. Bater todos os ingredientes por cerca de 5 minutos ou mais.
      2. Depois coloque na forma e leve ao forno em banho maria.

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