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Bolo de chocolate com coco
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Bolo de chocolate com coco@ Maria Rosangela da Silva
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Por Monalisa

Ingredientes (8 porções)

  • ovo6 ovos
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • 6 '' colheres de tody
  • 6 '' colheres de açúcar
  • coco ralado1 pacote de coco ralado (100g)
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Cobertura

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 6 colheres de tody

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Unte uma forma redonda com margarina e farinha de trigo. Reserve.

  2. 2

    Pré - aqueça o forno.

  3. 3

    Bata no liquidificador os ovos, açúcar, margarina e o tody.

  4. 4

    Sem bater novamente misture com uma colher o coco ralado e o pó royal.

  5. 5

    Coloque na foma e leve para assar durante trinta minutos (180ºC).

  6. 6

    Para a cobertura coloque em uma panela o leite condensado, creme de leite e o tody.

  7. 7

    Antes da calda engrossar jogue um pouco para dar uma molhada.

  8. 8

    Depois volte para o fogo e deixe até engrossar.

  9. 9

    Acrescente o restante por cima.

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