Name: Pavê de sonho de valsa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 vezes a mesma medida de leite; 4 gemas; 1 colher (café) essência de baunilha; 1 tablete de chocolate meio amargo; 8 bombons sonho de valsa; 1/2 lata de creme chantily

Pavê de sonho de valsa

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Por Gisele Ouro Preto

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida de leite
4 gemas
1 colher (café) essência de baunilha
1 tablete de chocolate meio amargo
8 bombons sonho de valsa
1/2 lata de creme chantily

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata no liquidificador o leite condensado, gemas, leite e a baunilha.
2
Leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e deixe amornar.
3
Divida o creme em duas partes.
4
Com uma metade ainda morna junte o chocolate picado, mexendo delicadamente.
5
Corte os bombons e monte o pavê cubrindo com a outra metade do creme.
6
Depois coloque o chantily.