40min
Ingredientes (30 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1º camada:
- 2
colocar em uma panela as 4 gemas, 1 lata de leite condensado, 15 gotas de essência de baunilha e 1 copo de 200ml de leite.
- 3
Deixe ferver e separe.
- 4
2º camada:
- 5
colocar em uma panela 8 colheres de açúcar, 8 colheres de chocolate em pó, 2 copos de 200ml de leite e 2 colheres de amido de milho.
- 6
Deixe ferver e separe.
- 7
3º camada:
- 8
bata as 4 claras em neve, junte 1 lata de creme de leite e 4 colheres de açúcar.
- 9
Bata tudo no liquidificador e reserve.
- 10
Após as duas primeiras camadas esfriarem, coloque em um recipiente de vidro e monte as camadas.
- 11
Por último a camada batida no liquidificador.
- 12
Coloque no freezer. Sirva quando estiver quase congelado.
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