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Pavê de mousse de maracujá com chocolate
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Por Fabiola Catania

Ingredientes (10 porções)

  • biscoito maisena1 pacote de bolacha maisena
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 lata de suco concentrado de maracujá (tipo maguary)
  • 250ml de creme de leite para chantily
  • chocolate meio amargo1/2 barra de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Num recipiente de vidro, forre o fundo com bolachas maizena.

  2. 2

    Bata o creme de leite para chantily com 2 colheres de açúcar, ou de acordo com as instruções da embalagem.

  3. 3

    Reserve na geladeira.

  4. 4

    No liquidificador, bata o leite condensado, a lata de creme de leite e o suco de maracujá.

  5. 5

    Reserve na geladeira.

  6. 6

    Raspe a 1/2 barra de chocolate e reserve.

  7. 7

    Montagem:

    forre o fundo do recipiente de bolacha.

  8. 8

    Depois faça uma camada de mousse, jogue um pouco do chocolate e por fim espalhe o chantily.

  9. 9

    Comece tudo novamente, bolacha, mousse, chocolate, chantily e assim sucessivamente.

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