Name: Mousse de pêssego em calda
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de pêssego em calda; 3 colheres (sopa) de gelatina em po sem sabor; 1 lata de creme de leite; Chantilly e raspas de chocolate para decorar

Mousse de pêssego em calda

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@ Carlinhos Almeida

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Por Camila Campos Braga

Ingredientes (6 porções)

1 lata de pêssego em calda
3 colheres (sopa) de gelatina em po sem sabor
1 lata de creme de leite
Chantilly e raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Escorra o pêssego e reserve uma xícara (chá) da calda.
2
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
3
No liquidificador bata o pêssego, a calda, a gelatina preparada e o creme de leite até obter uma mistura cremosa.
4
Distribua em taças ou em um refratário e leve à geladeira até firmar.
5
Na hora de servir decorre com chantilly e raspas de chocolate.