Name: Mousse de maracujá
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 1 lata de leite; 1 vidro de suco natural de maracuja; 1 pacote de gelatina sem sabor (desmanchada em água, colocar para esquentar e derreter); 2 claras de ovos batidas em neve; 1 maracuja (sem suco "somente as sementes")

Mousse de maracujá

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Por Gabriele Van Den Boom

Ingredientes (8 porções)

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 lata de leite
1 vidro de suco natural de maracuja
1 pacote de gelatina sem sabor (desmanchada em água, colocar para esquentar e derreter)
2 claras de ovos batidas em neve
1 maracuja (sem suco "somente as sementes")

Modo de preparo

Modo de preparo : 4h

1
Colocar no liquidificador todos os ingrdientes (menos as claras batidas em neve). Bater bem e por último acrescentar as claras batidas em neve e misturar bem, colocar para gelar.
2
Antes de servir colocar se possível sementes de maracujá para decorar.