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Pão-de-ló levíssimo
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Pão-de-ló levíssimo@ Meriele Goaga
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A
Por Aline Ribeiro

Ingredientes (20 porções)

  • ovo6 ovos
  • farinha de trigo1 xícara e 1/2 de trigo
  • amido de milho1 xícara de amido de milho
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • leite1 xícara de leite fervendo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve e acrescente 1 xícara de açúcar aos poucos, reserve.

  2. 2

    Bata as gemas com a outra xícara de açúcar, acrescente o leite fervendo, continue batendo, junto o trigo o amido de milho e o fermento em pó.

  3. 3

    Bata mais um pouco, aproximadamente 1 minuto.

  4. 4

    Desligue a batedeira e acrescente as claras em neve, misturando delicadamente sem bater.

  5. 5

    Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos e está pronto.

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