Name: Pudim gelado de morango com calda de chocolate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 copo de leite; 8 colheres de sopa de chocolate; 5 colheres de açúcar; 1 caixinha de morangos; 3 gemas; 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite; 3 claras batidas em neve; 1 lata de creme de leite

Pudim gelado de morango com calda de chocolate

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Pudim gelado de morango com calda de chocolate

@ Gheff

@ Cathy San Moraes

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Por Kelen lisboa

Ingredientes (6 porções)

Para calda de chocolate

1 copo de leite
8 colheres de sopa de chocolate
5 colheres de açúcar

Para recheio

1 caixinha de morangos

Para o pudim

3 gemas
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
3 claras batidas em neve
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em uma panela misture as gemas, o leite e o leite condensado leve ao fogo mexendo sempre até virar um creme.
2
Em seguida bata as claras em neve e depois junte -a com o creme de leite, junte a mistura ao creme.
3
Em outra panela coloque o leite, o açúcar e o chocolate e faça a calda.
4
Despeje em uma forma de pudim espalhando.
5
Em seguida coloque a metade do creme na forma.
6
Pique os morangos e distribua na forma.
7
Em seguida cubra com o restante do creme.