Name: Delícia de uvas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de uvas itália limpas; 4 colheres sopa de maizena; 6 colheres sopa de chocolate em pó; 1 lata de creme de leite; 2 latas de leite condensado; 3 latas de leite (use a medida da lata de leite condensado); 6 claras; 1 xícara de chá de açúcar; 1 lata creme de leite

Delícia de uvas

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Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (8 porções)

1 kg de uvas itália limpas
4 colheres sopa de maizena
6 colheres sopa de chocolate em pó
1 lata de creme de leite
2 latas de leite condensado
3 latas de leite (use a medida da lata de leite condensado)

Cobertura

6 claras
1 xícara de chá de açúcar
1 lata creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma panela coloque todos os ingredientes menos as uvas.
2
Leve ao fogo e vá mexendo até engrossar.
3
Depois de engrossar deixe esfriar mexer de vez em quando.
4
Reserve.
5
Cobertura:
Bater as claras em neve, depois coloque na panela e junte o açúcar leve ao fogo e vá mexendo até que esteja quente.
6
Coloque na batedeira e vá batendo até que fica na consistência firme, junte o creme de leite ao poucos mexer e depois reserve.
7
Como montar:
Em um pirex coloque as uvas, cubra com o creme de chocolate e por último o creme branco.
8
Leve para gelar, é tudo de bom.