45min
Ingredientes (20 porções)
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2 gemas sem pele
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite
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1 colher de maizena
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1 lata de creme de leite
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200 g de chocolate ao leite
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200 g de chocolate meio amargo
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1 pacote de biscoito maizena
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1 copo de leite
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1 colher de nescau
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Leve ao fogo, mexendo sempre, até formar um mingau, as gemas o leite condensado, a mesma medida de leite e a maizena.
- 2
Deixe ficar bem firme.
- 3
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- 4
Recheio:
Rale o chocolate ao leite e o meio amargo.
- 5
Deve ser ralado antes.
- 6
Biscoito:
Umedeça o biscoito em: um copo de leite e uma colher de nescau.
- 7
Deixe ficar bem molhado quase se desfazendo.
- 8
Montagem:
Em um refratário, faça uma camada de biscoito humedecido, uma camada do creme ainda morno, e o chocolate picado, e assim em diante.
- 9
Cubra o pavê, é muito importante para não ressecar.
- 10
É uma delicia.








