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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 dúzia de banana da prata verde
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 coco ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinha a banana com casca.
  2. Depois de cozida tire a casca e passa no moedor de carne.
  3. Despeje num recipiente e acrecente coco ralado o açúcar a manteiga ou margarina e o sal.
  4. Com as mãos amasse e faça uma bola deixe descansar ente 5 a 10 minutos.
  5. Depois corte e o ideal é comer com um bom café.

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