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Bolo de maçã light
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Bolo de maçã lightBolo de maçã light@ Carina Moreira Soares
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C
Por Chrystine

Ingredientes (8 porções)

  • ovo3 ovos (claras em neve)
  • açúcar mascavo2 xícaras de açúcar mascavo
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • farinha de aveia1 xícara de farinha de aveia
  • margarina1 colher de sopa de margarina light
  • iogurte natural1 copo de iogurte desnatado
  • 2 maçãs raladas com casca e polvilhadas com canela
  • fermento1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Claras em neve (reserve).

  2. 2

    Gemas e açúcar batidos até clarear.

  3. 3

    Acrescentar os demais ingredientes, menos as maçãs.

  4. 4

    Bater devagar.

  5. 5

    Acrescentar as maçãs e mexer somente para misturar.

  6. 6

    Forma (de buraco) untada e enfarinhada.

  7. 7

    Forno pré-aquecido, até dourar.

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