15min
Ingredientes (8 porções)
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3 ovos (claras em neve)
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2 xícaras de açúcar mascavo
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 xícara de farinha de aveia
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1 colher de sopa de margarina light
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1 copo de iogurte desnatado
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2 maçãs raladas com casca e polvilhadas com canela
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1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Claras em neve (reserve).
- 2
Gemas e açúcar batidos até clarear.
- 3
Acrescentar os demais ingredientes, menos as maçãs.
- 4
Bater devagar.
- 5
Acrescentar as maçãs e mexer somente para misturar.
- 6
Forma (de buraco) untada e enfarinhada.
- 7
Forno pré-aquecido, até dourar.








