30min
Ingredientes (10 porções)
-
12 bananas nanicas bem maduras
-
1 lata de leite condensado
-
1 lata de creme de leite
-
3 colheres de maizena dissolvido em 1 copo de água
-
1/2 l de leite
-
3 claras
-
6 colheres de açúcar refinado
-
Raspas de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um creme com o leite, o leite condensado a maizena dissolvida, deixe engrossar desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- 2
Em um refratário coloque as bananas cortadas em rodelas e despeje o creme por cima.
- 3
Bata as claras em neve acrescente o açúcar e as raspas de limão e coloque por cima do creme.
- 4
Leve ao formo somente para dourar o suspiro.
- 5
Deixe esfriar e leve à geladeira.